При каком давлении пресная вода будет "кипеть" при температуре 1 градус Цельсия?

Когда мы говорим о кипении воды, мы обычно представляем себе кастрюлю на плите, в которой вода начинает пузыриться и испаряться. Но что происходит, если мы изменяем условия, например, температуру или давление? Давайте разберемся, при каком давлении пресная вода будет "кипеть" при температуре 1 градус Цельсия.

1. Нормальные условия При нормальных условиях, когда давление равно 1 атмосфере (101325 Па), вода кипит при температуре 100 градусов Цельсия. Это известный факт, который мы учимся еще в школе.
2. Влияние давления При изменении давления вода может кипеть при других температурах. Например, при пониженном давлении вода начнет кипеть при более низких температурах, чем 100 градусов Цельсия. Наоборот, при повышенном давлении вода будет кипеть при более высоких температурах.
3. Температура 1 градус Цельсия При температуре 1 градус Цельсия пресная вода обычно находится в жидком состоянии. Однако, если мы увеличим давление, то вода начнет кипеть. Для того чтобы вода кипела при 1 градусе Цельсия, необходимо установить давление около 0.006 атмосфер (611 Па).

Итак, при каком давлении пресная вода будет "кипеть" при температуре 1 градус Цельсия? При давлении около 0.006 атмосфер. Это интересный факт, который показывает, как изменение условий может влиять на физические свойства вещества.